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オランダのDSMベーカリーイングリディエンツ社が開発したインスタントドライイーストです。ハード系から食パンまでジャンルを問わず、幅広くお使い頂けます。イースト独特の香りが少ないので、小麦本来の風味をお楽しみ頂けます。【糖配合:対粉0〜14%まで】

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